“亚灿米冰淇淋”的香浓低脂、“亚灿GABA米露”的清爽益智、“亚灿米咖啡”的别具风味、“定台玉液有机白酒”的甘醇雅正、“亚灿米酵素”的洁净环保……“亚灿米”迎来了第二次华丽转身，从有机米王跃升为一系列健康食品、日化用品的高端原材料。而这背后的创新总指挥便是罗定市泗纶镇乡贤李柏思、李弟兄弟。

　　“我想帮助家乡发展，也想帮助农民兄弟……”李柏思虽然长居澳门，但创业致富后饮水思源，以一颗火热的赤子爱国爱乡之心，决意从源头抓起，让大地重生，让家乡、让祖国的沃土远离化肥与农药的侵袭，走上可持续的有机生态农业之路。

　　新世纪之初，李柏思出资3000万元，收购了具有40多年历史的台港碧全有限公司，并联合一群立志改善中国环保生态、发展永续农业、开拓农业新能源的投资者，在罗定建立亚灿米示范基地，创办“罗定市庄闲ag科技发展有限公司”，由李柏思实施战略布局、顶层设计，由李弟担任执行董事、一线运作。很快，庄闲ag科技完成了相关技术的更新换代，纯天然的“农健宝植物健生菌PNB”面世，他们终于在罗定这片水土丰泽的大地上，开始种植高端有机米——“亚灿米”。

　　在李柏思的策划与推动下，庄闲ag科技继续创新，致力于打造一条有机米产业链，弘扬崇尚自然、健康的亚灿米文化，成为农业及加工业健康永续发展的探路先锋。

　　除了致力发展有机事业，质朴的李柏思、李弟两兄弟深刻意识到：“人生真正价值不在于拥有多少，而在于对社会的贡献有多大”，于是，他们积极投身家乡的公益事业中，修路搭桥、扶贫助弱。

　　2010年，为了帮助家乡品学兼优的贫困家庭学子完成学业，李柏思、李弟兄弟投入500万港币，注册成立了“庭英”教育基金会，对生活特别贫困或遭遇突发事件的泗纶籍学子进行资助。“庭英”基金会实行双向承诺制，通过签订承诺协议书，激励学生勤奋学习、顽强拼搏，以优异的成绩回报社会。

　　2009年，泗纶镇杨绿河口电站至山猪塘的农村电网电压不稳，每当刮风下雨的时候，附近几个村都会停电，因为供电不足，村民家中大部分家用电器都变成了“摆设”，谁家不小心插上功率稍大的电器就会直接跳闸，许多村民甚至不敢在用电高峰时段看电视……得知这种情况后，李柏思、李弟兄弟俩又出资20多万元，为该村更换大功率的变压器，改善了杨绿河口电站至山猪塘农村供电网络，使村民用上了“放心电”。

　　“能为家乡的乡亲们做点实事好事，我非常乐意。”李弟如是说。据不完全统计，多年来李柏思、李弟兄弟鼎力支持家乡建设发展，出钱出力修路搭桥、扶贫助弱，大力支持地方教育事业建设，共计捐款超过千万元。

　　泷水悠悠，桑梓情浓。身为澳门罗定世界商会创会主席、香港上市公司文化传信大股东，李柏思在2014年与世界华人华侨华商联合总会，组建环保生态投资基金和文化科技投资基金，就是要借助国际资源，让“亚灿米”和它的系列健康产品做强做大，继续造福家乡。